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SPI Consultant   

Ingénierie et conseil en restauration collective      



Le bureau d’étude SPI consultant a été créé en septembre 2004 par un cadre issu du secteur de la restauration collective. Son expérience s’est construite sur plusieurs fonctions : les fonctions de Directeur de cuisine centrale, de Gestionnaire des services économiques, logistiques et administratifs ainsi que sur les fonctions de Directeur Adjoint chargé des ressources humaines.

La société SPI consultant intervient dans le domaine de l’ingénierie, du conseil et de la formation en restauration collective. Elle réalise des missions des missions d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage, des missions de programmation et des missions de maîtrise d’œuvre.

Le secteur géographique d’intervention de SPI consultant est sur France entière et DOM-TOM dans les domaines de la restauration Scolaire, Hospitalière et des restaurants Administratifs et Entreprises.

L’équipe composant la société est issue du secteur de la restauration collective. Notre société s’associe régulièrement avec d’autres partenaires, cabinet d’Architecture, cabinet d’avocats et bureau d’études techniques avec lesquels elle partage la même vision globale des projets et les mêmes valeurs.

La position de notre société est indépendante et neutre vis-à-vis d’autres groupes ou sociétés ce qui lui permet d’agir et de proposer les solutions les plus adaptées aux besoins et aux attentes de ses clients.


Nos bureaux occupent une surface de 90 m² entièrement câblé sur réseaux comprenant 4 bureaux et une salle de réunion. Notre société est équipée de matériel de dernière génération en outils informatiques (PC fixes, écrans plats 22’, PC portables), en logiciels de conception DAO/CAO (Autocad, Adobe créative suite, Photoshop), en bureautique (Word, Excel, PowerPoint, Access) et en outils de communication (vidéo projections, téléphonie fixes et portable, site Internet dédié).


Elle est équipée des matériels nécessaires pour les interventions et les relevés de terrain : appareils photos, télémètres, caméscopes, véhicules, téléphonie mobile. Elle est également équipée de matériel d’impression et de reproduction. Elle a développé ses propres outils d’analyse, de gestion de projets et d’évaluation, notamment au niveau de l’organisation du travail et des ressources humaines.
Elle a développée ses propres bases informatiques permettant de définir précisément les besoins en espaces et en équipements et d’évaluer les budgets.



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SPI Consultant & NPAG Corporation

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